Unsere Vorspeisen finden Sie unter den Hauptgerichten

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Karussell Herbst 2026.pdf

Unsere Empfehlung ab 01.09.2026

Vorspeisen

Unser knuspriges Steinofenbaguette
5 Scheiben mit leckeren, vegetarischen Dips 6,80

Karamellisierter, warmer Ziegenkäse
mit Imker Honig von meinem Nachbarn
Carpaccio von der roten Beete | Blattsalate | Grana Padano 13,90

Knusprige Auberginentasche
Feta-Tomaten Füllung auf Pflücksalaten, Honig-Senf Vinaigrette 12,90

Süß-Kartoffelsuppe mit mediterranen Aromen
Gebratene Jacobs Muscheln | geröstete Kerne | Baguette 8,90

Bretonische Fischsuppe
Garnelen | Filets vom Edelfisch | Fenchel | Aioli | Baguette 9,70

Salmon Tataki vom norwegischen Fjordlachs
Scharf angebraten | innen wunderbar roh und zart | Pflücksalate | Gurken Limettenvinaigrette | Ingwer 14,90

Der Gourmet -Meilen Klassiker scharfe Knoblauch Pil Pil Garnelen
7 Garnelen | Knoblauch | Olivenöl | Pul Biber Gewürz
heiß im Tonschälchen serviert | Gemüsestreifen | Baguette 13,90

Kiepenkerl`s Vorspeisenplatte, ideal zum Teilen z. B. 4 Personen
Pil Pil Garnelen | Brot und Aioli | geflämmter Ziegenkäse | Anti-Pasti Gemüse
Kräuteroliven | warme Drillinge mit Kräuterquark 36,90 / 4 Pers.

Unser Schnitzeltag, mittwochs von 12:00 – 14:30

jetzt auch Mittwochs - Abends 16:30 – 20:30

Wir servieren die Schnitzel mit gebratenen Kartoffeln und einer Salatgarnitur
oder mit Steak House Pommes Frites | Aufpreis + 1,90 €

12.00-14:30 16:30 -20:30

Der Klassiker: Wiener Schnitzel | Zitrone 10,90 15,90
Pfeffer - Rahm Schnitzel | 12,90 17,90
Morchel Rahm Schnitzel 18,90 23,90
Ratsherrenschnitzel | Spiegelei | Bratenjus 12,90 17,90

Vegetarisch, vegan

Vegane Thai Curry Gemüsepfanne
Kokosnuss Thai Currysauce | Grillgemüse | Rote Beete Taler | Paniertes Auberginen-Avocado Sandwich | Kürbis Falafel | Süßkartoffel Würfel | scharfe Cashewkerne 22,50

Vegetarische, knusprige Auberginentasche in der Panko Panade
Dodoni Feta-Tomaten Füllung | Pflücksalate | Triangolo Pastataschen 19,50
dazu
mit gegrillten Garnelen 27,90
mit gegrillten Rinderfiletstreifen 29,90

Fisch

Kalamar Forbesi
Mini-Calamares heiß gegrillt mit Knoblauch und Zitrone | Olivenöl | Cremiger Paprika Dip | Wildkräutersalat | gebratene Drillinge 22,50

Maritimer Salatteller mit Filets vom Fjord Lachs, Red Snapper und Garnelen vom Grill
Avocado |getrocknete Tomaten | Wildkräutersalate | geröstete Kerne | Baguette 27,90

Dirty finger and happy soul
Filet vom Atlantik Red Snapper und Tigergarnelen
Beurre blanc | Grüner Spargel | Spitzkohl Kartoffel Stampf 32,90

Klassiker:

Steak und Filet- Whiskeyspieß
Argentinisches Rinderfilet und Medaillons vom Schweinefilet
Whiskey-Pfeffersauce | Steak House Pommes Frites | Salat 29,50

Grill Bowl | Streifen vom Rinderfilet im Pfeffermantel | Sesam –
Garnelen | Beeren | Gemüse | Salat | Drillinge 26,90

Wiener Kalbsschnitzel aus dem Münsterland
200 g aus der Hüfte | Zitrone | Preissel-Beeren | Steak House
Pommes Frites | Salat | Mayo 31,00

Hausgemachte Rinderroulade
aus der Hüfte geschnitten | klassische Füllung | gemütlich geschmort in Merlot | Gemüse | Spitzkohl - Kartoffelstampf 27,80

Cordon Bleu vom Strohschwein de Luxe
gefüllt mit Tiroler Schinken-Speck und Bergkäse | Kräuterrahm | Zitrone | Gratin Kartoffeln | Grill Gemüse 26,90

Specials

Angus Burger mit Streifen vom Rinderfilet und Focaccia Laugen Bun
frisch gegrillt | gratiniert mit Pfifferlingen und Käse| Grana Padano
Tomaten | Zwiebeln | Steak House Pommes Frites | Sour Rahm 22,50

2 Medaillons vom argentinischen Rinderfilet
Rahmige Morcheljus | Grüner Spargel | Spitzkohl Kartoffel Stampf 42,90

2 Medaillons vom argentinischen Rinderfilet
Whiskey-Pfeffer Rahm | Steak House Pommes Frites | Salat 38,80

Grill Haxe vom Strohschwein ausgelöst
kein Fett, keine Schwarte | Dijon Senfkleks | würziges Sauerkraut | kräftige Jus | Spitzkohl Kartoffel Stampf 25,90

Himmel und Erde | Gebratene Blutwurstscheiben
Apfelspalten | Spitzkohl - Kartoffelstampf | Pflücksalat | Röstzwiebeln 19,80

Angus Burger mit Streifen vom Rinderfilet und Focaccia Bun
frisch gegrillt | gratiniert mit Pfifferlingen und Käse | Grana
Padano | Tomaten | Zwiebeln | Wedges | Curry Dip 21,50

Dessert

Affogato
ein kleines Dessert aus Italien:
Espresso mit Vanilleeis | Cantuccini | Schoko-Karamell | Amaretto 6,50

Normannische, warme Apfel Törtchen
Vanilleeis | frische Früchte | Calvados Erdbeerdip 9,90

Ab 10 Personen in Ihrer Reservierung erhalten Sie unsere leicht reduzierte Gruppenkarte für ein entspannteres Bestellen

Gruppenkarte ab 10 Personen

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Unsere Aperitif-Empfehlung:

"Kiepenkerl Sprizz "0,3 l 8,90
Cocktail aus Stauder Pils und Aperol"

Black Hugo" Schwarze Johannisbeere,
Holunderblüten, Limette, Minze & Prosecco 8,90

Vorspeisen

Unser knuspriges Steinofenbaguette
5 Scheiben mit leckeren, vegetarischen Dips 6,70

Kiepenkerl`s Vorspeisenplatte, ideal zum Teilen z. B. 4 Personen
Pil Pil Garnelen | Brot und Aioli | geflämmter Ziegenkäse | Anti-Pasti Gemüse
Kräuteroliven | warme Drillinge mit Kräuterquark 35,90

Knusprige Auberginentasche
Feta-Tomaten Füllung auf Pflücksalaten, Honig-Senf Vinaigrette 12,90

Süß-Kartoffelsuppe mit mediterranen Aromen
Gebratene Jacobs Muscheln | geröstete Kerne | Baguette 8,90

Hauptgänge

Steak und Filet Whiskyspieß, argentinisches Rinderfilet und Medaillons
vom Schweinefilet | Whisky-Pfeffer-Soße | Steakhaus Pommes frites | Salat 29,50

Wiener Kalbsschnitzel | 200 g von der Hüfte | Zitrone
Preiselbeeren | Mayo | Steakhaus Pommes frites | Salat 31,00

Vegane Thai Curry Gemüse Pfanne Kokos Thai Curry Soße | Grillgemüse l Rote Bete Taler
Kürbis Falafel l Süßkartoffelwürfel l scharfe Cashewkerne 22,90

2 Medaillons vom argentinischen Rinderfilet
Whisky-Pfeffer Rahm | Steak House Pommes Frites | Salat 38,80

Cordon Bleu vom Strohschwein de Luxe
gefüllt mit Tiroler Schinken-Speck und Bergkäse | Kräuterrahm | Zitrone | Gratin Kartoffeln | Grill Gemüse 26,90

Dirty finger and happy soul
Filet vom Atlantik Red Snapper und Tigergarnelen
Beurre blanc | Grüner Spargel | Spitzkohl Kartoffel Stampf 32,90

Dessert

Normannische, warme Apfeltörtchen
Vanilleeis | frische Früchte | Calvados Erdbeer Dip 9,90

Eisbecher mit Vanilleeis und Salted Caramel
Schokoladensauce | Sahne 8,90

Hausgemachtes Basilikum Eis mit Peanutbutter Whiskey Schaum
Warme Schokokuchen Stifte | Erdnusskaramell | Beeren 11,50

Unsere Desserts finden Sie unter den Hauptgerichten