Unser knuspriges Steinofenbaguette
5 Scheiben mit leckeren, vegetarischen Dips 6,80

Bretonische Fischsuppe
Garnelen | Filets vom Edelfisch | Fenchel | Aioli | Baguette 9,70

Karamellisierter, warmer Ziegenkäse
mit Imker Honig von meinem Nachbarn karamellisiert
Carpaccio von der roten Beete | Blattsalate | Grana Padano 14,40

Der Gourmet -Meilen Klassiker Scharfe Knoblauch Pil Pil Garnelen
Acht Garnelen | Knoblauch | Olivenöl | Pul Biber Gewürz |
heiß im Tonschälchen serviert | Gemüsestreifen | Baguette 14,90

Ab 10.10.24 flattern wieder die Gänse durch den Kiepenkerl

Top 4,6 KG schwere Hafermastgänse, sous vide gegart, frisch und knusprig gebräunt in der Küche

Gänsekeule + ( 1,90 €) oder Gänsebrust (mit dem Flügelknochen gegart)
kräftige Granatapfel – Calvados Jus | abgeschmälzte
Kartoffelklöße | hausgemachter Apfelrotkohl 37,90

Vorspeisen

Unser knuspriges Steinofenbaguette
5 Scheiben mit leckeren, vegetarischen Dips 6,80

Vegetarischer Ingwer Kürbis – Cappuccino
steierisches Kürbis Öl und Kerne | Oliven Crostini mit Meersalz 9,00

Bretonische Fischsuppe
Garnelen | Filets vom Edelfisch | Fenchel | Aioli | Baguette 9,70

Karamellisierter, warmer Ziegenkäse
mit Imker Honig von meinem Nachbarn karamellisiert
Carpaccio von der roten Beete | Blattsalate | Grana Padano 14,40

Der Gourmet -Meilen Klassiker scharfe Knoblauch Pil Pil Garnelen
Acht Garnelen | Knoblauch | Olivenöl | Pul Biber Gewürz |
heiß im Tonschälchen serviert | Gemüsestreifen | Baguette 14,90

Kalamar Forbesi
Mini-Calamares heiß gegrillt mit Knoblauch | Tahin – Paprika Dip | Wildkräutersalat | Baguette 13,90

Unser Schnitzeltag, mittwochs von 12:00 – 14:30

jetzt auch Abends 16:30 – 20:30

mit 3 Schnitzelgerichten vom Schwein
Wir servieren die Schnitzel mit gebratenen Kartoffeln und einer Salatgarnitur
oder mit Steak House Pommes Frites Aufpreis + 1,70 €
gebratene, frische Pfifferlinge zu Ihrem Schnitzel + 4,70

Der Klassiker: Wiener Schnitzel | Zitrone 15,90
Pfeffer - Rahm Schnitzel | Amazonas Pfeffer in Rahm 17,10
Ratsherrenschnitzel | Spiegelei | Bratenjus 17,90

Vegetarisch, vegan und Fisch

Vegane Thai Curry Gemüsepfanne
Rahmige Kokosnuss Thai Currysauce | Grillgemüse | Rote Bete Taler
Kürbis Falafel | Süßkartoffel Würfel | scharfe Cashewkerne 22,90

Kalamar Forbesi
Mini-Calamares heiß gegrillt mit Knoblauch | Tahin – Paprika Dip | Wildkräutersalat | gebratene Drillinge 21,50

Filet vom norwegischen Fjordlachs ca. 240g, auf der Haut gebraten
Dijon-Senfrahm | Sesam Kartoffeln | Salat 31,90

Filet von der Dorade
Kürbis Risotto | Krustentiersauce | Sesam-Spitzkohl 29,50

Klassiker:

Hausgemachte Rinderroulade
aus der Hüfte geschnitten | klassische Füllung
gemütlich geschmort in Merlot | Gemüse | Gratin Kartoffeln 26,80

Steak und Filet- Whiskeyspieß
Argentinisches Rumpsteak und Medaillons vom Schweinefilet
Whiskey-Pfeffersauce | Steak House Pommes Frites | Salat 29,50

Wiener Kalbsschnitzel aus dem Münsterland | 200 g aus der Hüfte
Zitrone | Kräuter Schmand | Preiselbeeren | Steak House
Pommes Frites | Salat | Mayo 31,00

2 Medaillons vom argentinischen Rinderfilet
Whiskey-Pfeffer Rahm | Steak House Pommes Frites | Salat 38,80

Specials:

Rinderfilet Türmchen mit Feigen
Parmesan Kartoffeln | Portwein-Granatapfel Jus | Sesam-Spitzkohl 35,50

Haxen Fleisch ausgelöst- kein Fett, keine Schwarte
Würziges Sauerkraut | Malzbiersauce | Kartoffelstampf 24,90

Grill Bowl
Gegrillte Streifen vom Rinderfilet im Pfeffermantel | Sesam Garnelen
Heidelbeeren | Gemüse | Salat | Drillinge | 27,90

Hirschpfeffer mit Würfeln aus der Keule
gemütlich mit Tempranillo geschmort
Butterspätzle | Apfelrotkohl | Preiselbeeren 27,80

Hubertus Teller
Medaillon vom Wildschweinrücken | Hirschpfeffer | Tempranillo –
Reduktion | Butterspätzle | Apfelrotkohl 31,90

Dessert

Affogato
ein kleines Dessert aus Italien:
Espresso mit Vanilleeis | Cantuccini | Schoko-Karamell | Amaretto 6,80

Normannische, warme Apfel Törtchen
Vanilleeis | frische Früchte | Calvados Erdbeerdip 9,90

Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Sorbet | Erdbeerdip | Früchte 9,90

Ab 10 Personen in Ihrer Reservierung erhalten Sie unsere leicht

reduzierte Gruppenkarte für ein entspannteres Bestellen

Affogato, ein kleines Dessert aus Italien:

Espresso mit Vanilleeis | Cantuccini | Schoko-Karamell | Amaretto 6,80

Affogato, a small dessert from Italy: Espresso with vanilla ice cream | Cantuccini | chocolate-caramel | Amaretto 6,80

Normannische warme Apfel Törtchen

Vanilleeis | frische Früchte | Calvados Erdbeerdip 9,90

Norman warm apple tart | vanilla ice cream | fresh fruits | Calvados strawberry dip 9,90

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Sorbet | Erdbeerdip | Früchte 9,90