Vorspeisen

Bretonische Fischsuppe

Garnelen | Filets vom Edelfisch | Fenchel | Aioli | 8,90

Vegetarisches Ingwer Kürbissüppchen

steierisches Kürbis Öl und Kerne | Bratpeperoni Crostini | Meersalz | 8,90

Karamellisierter Ziegenkäse

Imker Honig von meinem Nachbarn karamellisiert | Carpaccio von der roten Bete | Blattsalate | Grana Padano | 12,90

Knusprige Bruschetta

Basilikum-Tomaten | Aioli mit Rosmarin, Limone, Tomate | Anti Pasti Gemüse | Parmesanhobel | Kräuteroliven | Serranoschinken | 12,90

oder vegetarisch | 10,90

Tataki vom Lachsfilet

Kresse-Crème | Rote Beete-Sojabohnen-Salat mit Pinky Ingwer 12,90

Unser Weintip dazu: Weißburgunder Pinot Bianco DOC 0,2l 8,0

Der Gourmet -Meilen Klassiker Scharfe Knoblauch Pil Pil Garnelen

Acht Garnelen | Knoblauch | Olivenöl | Pul Biber Gewürz | heiß im Tonschälchen serviert | Gemüsestreifen | Baguette | 13,90

Fisch und vegetarisch

Als Hauptgang:

Schafskäse in der Folie gebacken |

Kräuter – Oliven | Kirschtomaten | Chiliflocken | Anti Pasti Gemüse | warmer Linsensalat | 19,50

Unser Wein Tipp dazu Weißburgunder Pinot Bianco DOC 0,20 | 8,00

Ricotta Pasta | Krustentierrahm | Garnelen und Filet vom Fjordlachs

Gemüsestreifen | Parmesan | 19,50

Filet vom norwegischen Fjordlachs ca. 240 g auf der Haut gebraten
unsere Aioli | Zitrone | Blattsalate | geröstetes Knoblauch - Baguette | 28,90

Doraden Filets

Krustentierrahm | Belugalinsen – Gemüserisotto | Parmesan | Sesam-Spitzkohl | 27,90

Unser Wein Tipp dazu Lugana „Tenuta Roveglia“ Limne DOC 0,2l 8,50

Klassiker

Cordon Bleu vom Strohschwein de Luxe

gefüllt mit Mangalitza-Kochschinken und extra cremigem Büffel-Mozzarella | Gratin Kartoffeln | Grill Gemüse | 24,50

Hausgemachte Rinderroulade

aus der Hüfte geschnitten | Merlot Reduktion | Gemüse | Gratin Kartoffeln | 24,80

Hauptsachen:

220 gr. Black Angus Rumpsteak

Whiskey-Pfefferrahm | Steak House Pommes Frites | Salat | 29,50

Unser Wein Tipp dazu… Mó Montepulciano d´Abruzzo Riserva 0,20 l | 7,70

Portwein-Maishähnchenbrust vom Kikok

Kikok.de Tierwohlzucht | Sous vide gegart | Walnuss, Rucola, Ziegenkäse- Füllung | Portwein-Reduktion | Gratin Kartoffeln | Grill Gemüse | 24,50

Falafel Burger

Knusprige Falafel Bällchen | Vollkorn Bun vom Grill | Guacamole und Hummus Dip | Blattsalate | gebackene Süßkartoffelwürfel | 19,90

Steak und Filet- Whiskeyspieß

Black Angus Rumpsteak und Medaillons vom Schweinefilet | Whiskey-Pfeffersauce | Steak House Pommes Frites | Salat | 25,90

Wiener Kalbsschnitzel | 200 g aus der Hüfte

Zitrone | Kräuter Schmand | Preiselbeeren | Steak House Pommes Frites | Salat | 26,90

Kiepenkerl Black Angus Steak Burger

Scheiben vom Rumpsteak frisch gegrillt | Vollkorn Bun | Grana Padano | Pflücksalate | eingelegte Tomaten | BBQ Sauce | 19,5

Auf Wunsch mit Steak House Pommes Frites und Mayo | 4,00

Unser Wein Tipp dazu: Lagrein DOC Linea Perl, Selection 0,20 l | 8,90

Wir garen Ihr Steak medium oder nach Ihrem Wunsch

Herbst Specials

Deutscher Rotwein vom Weingut Metzger

2019er Kleiner Schwarze Pastorenstück, weiche Tannine, kraftvolles Cabernet-Cuvèe 0,2l 7,90

Angebot:

Argentinisches Rumpsteak 200g und frische Pfifferlinge

Merlot Reduktion | gebratene Kartoffeln | Salat | 28,90

Ceasarˋs Salad

Gebratene Streifen von Angus Rumpsteak im Pfeffermantel | Blattsalate | Kirschtomaten | marinierte Paprika Anti Pasti | Grill -Melone | Knoblauchbaguette | Original Ceasarˋs Dressing | Grana Padano Hobel | 19,90

oder vegetarisch mit knusprigen Falafel Bällchen | 18,90 gern ohne Grana Padano vegan mit Essig- Öl

oder mit gebratenen Sesam-Knoblauch Garnelen | 19,90

Nach dem Essen:

Maikäferflugbenzin aus Bad Wünnenberg, nach einem Apothekerrezept

mit 16 heimischen Kräutern und 45 % Benzin“ | 2 cl 3,90

Orgasmus

Sambuca auf Baileys Irish Cream | 4 cl 4,80

Dessert:

Affogato

ein kleines Dessert aus Italien:

Espresso mit Vanilleeis | Cantuccini | Schoko-Karamell | Amaretto | 6,80

Unsere Herrencreme

echt viel Rum | Schokoladensplitter | 6,90

Lavendel Panna Cotta

frische Früchte | Minze 8,5

Nach dem Essen:

Maikäferflugbenzin aus Bad Wünnenberg, nach einem Apothekerrezept mit 16 einheimische Kräutern und 45 % Benzin“ | 2cl 4,50 €

Orgasmus | Sambuca auf Baileys Irish Cream | 4cl 5,00 €

Hennesy fine de Cognac | 2cl 5,90 €

Dessert:

Affogato: Espresso mit Vanilleeis | Cantuccini | Schoko-Karamell | Amaretto 6,80 €

Unsere Herrencreme | echt viel Rum | Schokoladensplitter 6,90 €

Lavendel Panna Cotta | frische Früchte | Minze 850 €